http://acasadastias.wordpress.com/2008/05/08/empanadas-de-maio/ tia O., tia J. e um gato delinqüente. Sun, 06 Sep 2009 20:51:18 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 http://acasadastias.wordpress.com/2008/05/08/empanadas-de-maio/#comment-25 a filha de teresa Tue, 25 Nov 2008 11:17:03 +0000 http://acasadastias.wordpress.com/?p=18#comment-25 minha querida, porque não perguntou direto para a filha? primeiro, não existe preguiça na hora de fazer empanadas, ai ja começa mal. uma vez que superada a preguiça,pode começar cozinhar. Então pode ser qualquer recheio, evite o catupiry pelo amor do deus baco e outro deuses gourmets. O segredo é pôr pouco. Quando você abre a massa do pastel sente a tentação de colocar uma montanha de recheio, mas depois, vaza. Então, você poe pouquinho, e fecha bem. Na assadeira só um pouco de azeite e pronto. pode molhar com clara de ovo. beijo e me malbec. minha querida, porque não perguntou direto para a filha? primeiro, não existe preguiça na hora de fazer empanadas, ai ja começa mal. uma vez que superada a preguiça,pode começar cozinhar. Então pode ser qualquer recheio, evite o catupiry pelo amor do deus baco e outro deuses gourmets. O segredo é pôr pouco. Quando você abre a massa do pastel sente a tentação de colocar uma montanha de recheio, mas depois, vaza. Então, você poe pouquinho, e fecha bem. Na assadeira só um pouco de azeite e pronto. pode molhar com clara de ovo. beijo e me malbec.

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